Restlos glücklich: Lebensmittelabfall muss nicht sein! Unter diesem Motto warten in St. Pölten Workshops, eine Keynote und viel Gelegenheit zum Austausch. Wir sind mit unserem Sensorik Labor und der Wanderausstellung GewissensBISS dabei!
Die diesjährige Umwelt.Wissen Tagung lädt Pädagog:innen und Interessierte ein, sich anlässlich des Welttages gegen Lebensmittelverschwendung am 29. September 2026 mit aktuellen Fakten, Beispielen aus dem Bildungsalltag und spannenden Lernzugängen vertraut zu machen.
Auf die Besucher:innen warten Workshops mit verschiedenen Schwerpunkten, eine Keynote von Gudrun Obersteiner (BOKU Wien) und viel Gelegenheit zum Austauschen und Diskutieren.
Wir sind mit unserem Sensorik Labor dabei und gestalten einen der fünf Workshops. Hier lernen die Teilnehmenden, ihren Körper als wandelndes Labor einzusetzen und ihre Sinne bewusst zu verwenden, um die Qualität von Lebensmitteln zu beurteilen. Ziel ist, weniger Lebensmittel zu verschwenden und einen souveränen Umgang mit Lebensmitteln zu erlernen.
Auch unsere interaktive Ausstellung GewissensBISS – geerntet.gekauft.gekübelt (ein Gemeinschaftsprojekt mit BOKU Wien und Naturhistorischem Museum Wien) ist vor Ort und bietet ganztags spannende Einblicke zum Thema Lebensmittelverschwendung.
- 29. September 2026, 9 bis 16.30 Uhr
- WIFI St. Pölten
Achtung: Eine Anmeldung zur Tagung ist notwendig und bis 21. September 2026 möglich.
Sie möchten uns kennenlernen und/oder sich mit uns austauschen?
Wir freuen uns, mit Ihnen im Rahmen der Tagung ins Gespräch zu kommen:
- Monika Heis: monika.heis@tafel-oesterreich.at
- Hannah Eckmayr: hannah.eckmayr@tafel-oesterreich.at