Mit dem „Geier-Tafelsackerl“ setzen die Bäckerei Geier und Die Tafel Österreich seit 2025 ein starkes Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung und Armut in Österreich. Über 12.000 Stück sind bereits über die Geier-App verkauft worden. So konnten bereits 30.000 Mahlzeiten für Menschen in Not ermöglicht werden. Ein neues Kapitel in der Erfolgsgeschichte ist die Auszeichnung mit dem Green Marketing Award 2026.

Pressegespräch Geier-Tafelsackerl: Erika Geier-Tschernig (li.) und Alexandra Gruber setzen auf Lebensmittelrettung mit Sinn

Vor einem Jahr wurde unter dem Motto „Was Gutes tut Gutes“ das Geier-Tafelsackerl offiziell lanciert. Die nachhaltige Innovation ist ein weiterer Meilenstein in der bereits 20 Jahre währenden Kooperation zwischen Geier. Die Bäckerei und Die Tafel Österreich: Gefüllt mit tagesfrischem Brot, Gebäck und/oder Süßem im Wert von rund 12 Euro, kann das Geier-Tafelsackerl täglich über die Geier-App bestellt und in der letzten Stunde vor Ladenschluss abgeholt werden – um nur 3,99 Euro. 50 Cent pro Sackerl gehen an Die Tafel Österreich. Wir versorgen damit wiederum armutsbetroffene Menschen in sozialen Einrichtungen kostenfrei mit Lebensmitteln.

Diese Lebensmittelrettung mit Sinn kommt offensichtlich bei den Konsument:innen gut an: Mehr als 12.000 Geier-Tafelsackerl mit über 18 Tonnen wertvollem Brot und Gebäck (der meistverschwendeten Lebensmittelgruppe in Österreich) wurden im ersten Jahr bereits verkauft – und damit auch über 6.000 Euro an Spenden lukriert. Mit einem Euro ermöglicht Die Tafel Österreich fünf Mahlzeiten für Menschen in Not.

Das Geier-Tafelsackerl: Eine ausgezeichnete Idee

Dass die Konsument:innen den Einsatz für mehr soziale und ökologische Gerechtigkeit anerkennen, zeigte bereits die Reputationsstudie von IMWF Austria unter Bäckereien in ganz Österreich. Geier belegte hier den zweiten Platz. Ausschlaggebend dafür waren vor allem der konsequente Fokus auf Regionalität sowie das soziale Engagement; das Geier-Tafelsackerl spielte dabei eine wichtige Rolle.

Gekrönt wurde das innovative Projekt jetzt auch mit dem Green Marketing Award 2026 (einer gemeinsamen Initiative von ÖBB Werbung, WPP Media und Horizont): Das Geier-Tafelsackerl überzeugte die Fachjury und siegte in der Kategorie „Be Aware!“.

Mehrfach nachhaltige Zusammenarbeit

Rund 162.000 Tonnen Brot und Gebäck (ca. 18 kg pro Kopf) werden in Österreich pro Jahr entlang der Wertschöpfungskette weggeworfen, die Hälfte davon in privaten Haushalten. Damit rangiert diese Lebensmittelgruppe in Sachen Verschwendung noch vor Obst & Gemüse und Milchprodukten. Und das, während 1,7 Millionen Menschen in diesem Land von Armut und/oder sozialer Ausgrenzung bedroht sind. 420.000 Personen leiden an schwerer Ernährungsarmut.

Mit Geier gehen wir seit 2006 gemeinsam gegen diese Schieflage an. Die Bäckerei unterstützt uns u. a. mit regelmäßigen Warenspenden, Fachwissen, Eventsponsorings und vielem mehr. Das 2025 gelaunchte Geier-Tafelsackerl hebt die Kooperation auf eine neue Stufe und verbindet Lebensmittelrettung mit sozialem Mehrwert.

Was sagen die Kund:innen dazu?

Ich hab heute schon eines geholt und war mit dem Inhalt sehr zufrieden! Brot, Gebäck und noch was Süßes! Perfekt fürs kalte Abendessen für die ganze Familie! 😃(Eva K.)

Finde ich toll, dass ihr sowas macht. Bitte macht weiter so! 😃 (Mario G.)

Tolle Aktion 👍(Romi B.)

Schon bestellt! 🙏🙏🙏 (Georg-Joachim G.)